Granola kahvaltılarda tatlı sevenler için harika bir kahvaltılık. Bütçe dostu ve çok bereketli bir tarif. Evinizdeki malzemelerle dilediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz. Fındık ve kuru üzüm, tahin ve pekmez ile inanılmaz yakışıyor. Yulaf miktarı ve sıvıları değiştirmeden damak zevkinize göre pek çok farklı kuruyemişle ve kuru meyve ile bu granola tarifini hazırlayabilirsiniz. Badem, yer fıstığı, kuru kayısı, kuru erik, hurma, kabak çekirdeği, ay çekirdeği, chia tohumu gibi malzemeleri kullanabilirsiniz.
Granola sütle, yoğurtla, suyla, bitkisel sütlerle ya da direkt olarak tüketebilirsiniz. Yapımı çok kolay ve tadı çok lezzetli olan bu granolayı sadece kahvaltılık olarak değil tek başına bile afiyetle tüketebilirsiniz. Hava almayan kaplarda uzun süre saklayabilirsiniz. Kuru üzüm ve fındığı evinizdeki malzemelere göre dilediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz.
Evde sağlıklı, lezzetli ve bütçe dostu granola yapmak mümkün! Gronalayı iyice soğuttuktan sonra hava almayan kaplara koyup uzun süre saklayabilirsiniz. İster kahvaltıda ister tatlılarınızda keyifle servis edebilirsiniz. Tek başına bile tatlı ihtiyacına çok iyi geldiğini söyleyebilirim. Diyet yaparken de eliniz altında kurtarıcı bir yiyecek olarak bulundurabilirsiniz.
Granola Tarifi
Granola İçin Gerekli Malzemeler
- 3 su bardağı yulaf (240 gram)
- 50 gram pekmez (4 yemek kaşığı)
- 50 gram tahin (4 yemek kaşığı)
- Yarım çay bardağı ılık su (70 gram)
- Yarım su bardağı fındık (50 gram)
- Yarım su bardağı kuru üzüm (50 gram)
- 1 çay kaşığı tarçın
Granola Nasıl Yapılır?
- Granola için gerekli tüm malzemeleri fotoğrafta görebilirsiniz.
- Fındıkları iri iri doğrayın.
- Kuru üzümleri iri iri doğrayın.
- Pekmezi karıştırma kabına koyun.
- Tahini ekleyin.
- Ilık suyu ekleyin.
- Sıvıları karıştırın.
- Yulafı ekleyin.
- Kuru üzümü ekleyin.
- Fındığı ekleyin.
- Tarçını ekleyin.
- Malzemeleri iyice karıştırın.
- Kuru malzemeleri sıvı malzemelerle iyice karıştırın.
- Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine granola harcını dökün.
- Gronalayı tek bir parça olacak şekilde tepside şekil verin, spatula ile bastırarak bir araya getirin ve çok kalın olmayacak şekilde yayın.
- Önceden 200℃'ye ısıtılmış fırında fansız olarak, fırının orta kısmında 15 dakika pişirin.
- Granolayı dağıtıp kavanoza koymadan önce granolayı iyice soğutun.
- 1 saat kadar granolayı soğutun.
- Sonrasında elinizle iri parçalar halinde ya da dilediğiniz gibi parçalayabilirsiniz.
- Afiyet olsun!
Notlar
- Granolayı sütle, yoğurtla, suyla, bitkisel sütlerle ya da direkt olarak tüketebilirsiniz.
- Dilerseniz tatlılarınız üzerinde servis edebilirsiniz. Örneğin muhallebi üzerinde bile servis edebilirsiniz.
- Fındık, kuru üzüm gibi malzemeleri dilediğiniz gibi değiştirebilirsiniz.
Yulafla hazırlayabileceğiniz hem tuzlu hem de az kalori başka bir tarif de denemek isterseniz, dereotlu peynirli fit poğaça tarifine muhakkak göz atın. 1 adeti sadece 72 kcal!
