Güllaç, Osmanlı saray mutfağından bize miras kalan Güllü aş! Gül suyu katılmış tatlı, zamanla bu isim ‘güllaç’a evrilmiştir. Geleneksel olarak Ramazan ayında sofralarımızı lezzetlendirmektedir. İftardan sonra hafif bir tatlı olarak ...