İspanyol Omleti Tarifi

İspanyol omleti yapımı kolay, yemesi çok keyifli harika bir omlet tarifi. Bizim de farklı isimlerle zaten yaptığımız, tadını sevdiğimiz nefis bir yemek. Tek başına hem doyurucu hem besleyici. Günün her öğünü keyifle tüketilebilir.

İspanyol omleti hem sebzesi hem de proteini ile harika bir yemek. Ramazan ayında sahurda da yenebilecek bir tarif. Zengin protein içeriği ile gün boyu tok kalmanıza yardımcı olacaktır. İftardan sonra omleti hazırlayıp sahurda sadece tavada ısıtabilirsiniz. Yanına çay, peynir ve nefis ramazan pidesi ile harika bir sahur sofrası olacaktır.

İspanyol Omleti Kalori

• 1 adet büyük boy patates – 465 kcal
• 1 adet soğan – 41 kcal
• 5 yemek kaşığı ayçiçek yağı – 440 kcal
• 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı – 88 kcal
• 1 adet yumurta – 72 kcal
• 4 adet yumurta – 288 kcal
• Bu 2 kişilik ispanyol omleti tarifinin kalorisi – 1234 kcal
• 1 porsiyon ispanyol omleti kalori – 617 kcal
• Yağ miktarını azaltırsanız kalori miktarı da düşecektir.

İspanyol Omleti Tarifi

İspanyol omleti yapımı kolay, yemesi çok keyifli harika bir omlet tarifi. Bizim de farklı isimlerle zaten yaptığımız nefis bir yemek. Tek başına hem doyurucu hem besleyici. Günün her öğünü keyifle tüketilebilir. Bu tarifi 2 kişiye servis edebilirsiniz.

Tarifi Yazdır Pin’e ekle

Hazırlama Süresi 5 dakika dk

Pişirme Süresi 25 dakika dk

İSPANYOL OMLETİ İçin Gerekli Malzemeler

  

• 1 adet büyük boy patates (500 gram)
• 1 adet soğan
• 4 adet yumurta
• 5 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 1,5 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber

İSPANYOL OMLETİ Nasıl Yapılır?

 

• İspanyol omleti için gerekli malzemeleri fotoğrafta görebilirsiniz.
  
• Patatesi iri küpler olarak doğrayın.
  
• Soğanı jülyen olarak doğrayın.
  
• 5 yemek kaşığı yağı tavaya koyup ısıtın.
  
• Patatesleri ekleyin ve karıştırın.
  
• Patatesleri orta ateşte 10 dakika pişirin.
  
• Patateslerin yumuşaması için tavaya bir kapak kapatın.
• Patates yumuşadıktan soğanı ekleyin.
  
• Tuzun yarısını ekleyin.
  
• Karıştırın ve yine tavanın kapağı kapalı olarak orta ateşte 10 dakika daha pişirin.
  
• Ara ara sebzeleri karıştırın.
  
• 4 adet yumurtayı derin bir kaseye kırın.
  
• Kalan tuzu ekleyin.
  
• Yumurtaları iyice çırpın.
  
• Pişen patates ve soğanı yumurtaların üzerine ekleyin.
  
• Yarım çay kaşığı karabiberi ekleyin.
  
• Yavaş yavaş iyice karıştırın.
  
• Sıcak patates ve soğan ile yumurta yavaş yavaş pişmeye başlayacak.
• Malzemeleri tekrar tavaya alın.
  
• Tavanın kapağını kapatın ve orta ateşte 3-4 dk pişirin.
  
• Büyük bir tabak yardımıyla omleti ters yüz edin ve altını da 1-2 dk daha pişirin.
  
• Afiyet olsun!
  

Notlar

• Tarif 2 kişiliktir.