Patates Püresi Tarifi

Patates püresi pek çok yemeğin yanına yakışan nefis bir yan yemek. Hazırlaması maksimum 15 dakika sürüyor. Pek çok et yemeğinin yanında, tavuk yemeğinin yanında keyifli servis edebilirsiniz. Patates kızartması herkesin bir numaralı yemeği ya da atıştırmalığı olsa da patates püresinin de kendince sevenleri vardır.

Patates püresi basit bir yan yemek olarak görülse de kıvamı ve lezzeti her tarifte bambaşka olabilir. Çok fazla çeşitlendirilebilir. Patates püresi sevenlerin farklı farklı favori patates püresi tarzları vardır. Bu tarif, kimi tarifler gibi çok akışkan, sıvı malzemesi fazla bir tarif değil. Dolu dolu patates tadı, kremamsı yapıda olması için çok az süt ve tereyağ hepsi bu.

Patates püresini daha akışkan hale getirmek için patatesleri daha fazla ezerseniz o kadar kremamsı halini alacaktır ve pürüzsüz hale gelecektir. Yine daha akışkan bir hale getirmek isterseniz süt ve tereyağı miktarını arttırabilirsiniz. Hafif, küçük patates parçalarınında dişe gelmesini istiyorsanız çok fazla ezmenize gerek yok. Lezzetini arttırmak için tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak bir tutam muskat cevizi rendesi yeterli olacaktır. Çok az eklenmesine rağmen muskatın kattığı aromatik tada bayılacaksınız.

Patates püresi en lezzetli nasıl olur? Patates püresi en güzel nasıl yapılır? Patates püresi pürüzsüz nasıl yapılır? …. gibi soruları soruyorsan doğru yerdesin. Patates püresi tarifini deneyip, tattığınızda ne kadar lezzetli olduğunu ve ne kadar kısa sürede yapıldığını göreceksiniz. İyice ezerek pürüzsüz patates püresi elde edebilirsiniz ancak çok daha ipeksi bir dokusu olmasını isterseniz. İnce bir süzgeçten de geçirebilirsiniz. İyice eze eze geçirdiğinizde patates püresi çok pürüzsüz olacaktır. Pek çok et yemeğinin yanında servis edebilirsiniz. Tavuk ızgara, tavuk sote, et ızgara, et sote, köfte yanında, balığın yanında…. Başka alternatif yemek tariflerini denemek isteseniz, klasik ikili olan kuru fasulye tarifine ve pirinç pilavı tarifine göz atabilirsiniz.