Yumurta, tavuk gibi kanatlı hayvanların üremesi için oluşturduğu; bizim de besin olarak tükettiğimiz oval kabuklu gıdadır. İçeriği: kabuk, beyaz ve sarı. Kabuk kısmı kalsiyumdan oluşur ve içini korur. Yumurta beyazı su ve protein ağırlıklıdır. ...