Yemekolay

Kolay Yemekler, Olay Lezzetler

Brokoli Çorbası Tarifi

Brokoli çorbası, kış çorbalarının vazgeçilmezlerinden, en güzellerinden. Hem lezzetli olan bu çorba hem de vitamin deposu. Brokolinin lif oranı, protein seviyesi, C vitamini, B vitamini oranları epey yüksek. Tabii brokoli alerjisine aman dikkat. ...
devamını oku

Mantar Çorbası Tarifi

Mantar çorbası, kışın yemesi çok keyifli olan, iç ısıtan, mantar denilince en çok akla gelen tariflerden. Mantar çorbasının tek uğraştırıcı yanı mantarları doğramak diyebilirim. Gerisi tek tencerede hızlıca halloluyor. Mantar çorbası denince de ...
devamını oku

Cizleme Tarifi

Cizleme tarifi, krep ya da akıtma ile karıştırılsa da aslında bambaşka bir tarif. Cizleme, hamur işi cenneti Trakya’nın kendine has nefis tariflerinden sadece birisi. Tekirdağ’a ait olarak bilinse de Trakya’nın pek çok yerinde ...
devamını oku

Yalancı Mantı Tarifi

Yalancı mantı, dillere destan gerçek mantı yokken biraz da olsa bize iyi gelecek nefis bir tarif. Çok zekice hazırlanmış mükemmel bir kombinasyon. Epeydir yapmadığım bu yemek Tiktok’ta tekrar önüme çıktı, hem de yabancı Tiktokçular deneyip ...
devamını oku

Cupcake Tarifi

Cupcake tarifi, herkesin aradığı sade cupcake tarifidir, efendim. Lezzet verici olarak yalnızca vanilin kullandım. Cupcake tarifinin daha pratik hazırlanması için sıvı yağ kullandım. İngiliz ve Amerikalıların tariflerine göz attığımda genellikle ...
devamını oku

İç Pilav Tarifi

İç pilav, tavuk ve hindinin yanına ya da içine çok yakışan, hakkını vermemiz gereken nefis bir pilav. Tek başına bile harika bir yemek, yanında salata ya da cacık, ayran ile. Bol baharat, bol lezzet. Yeni yıl geliyor. Yıl başı sofralarına da pek ...
devamını oku