Yemekolay

Kolay Yemekler, Olay Lezzetler

Ezogelin Çorbası Tarifi

Mutfağımızın temel çorbalarından biri Ezogelin Çorbası. Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi, aynı zamanda da besleyici ve doyurucudur. İçerisine katılan pirinç ve bulgur yerken inanılmaz bir keyif verir. Öyle bir çorba ki içerisinde yok yok. Pek ...
devamını oku

Fırın Makarna Tarifi

Fırın makarna, herkesin çok sevdiği börek tadında makarna. Ülkemizde hamur işini sevmeyen yoktur. Hem makarna hem de börek masalarımızın vazgeçilmezi, dolayısıla hem makarna hem de börek tadında olan bu tarif herkesi çok ama çok mutlu ediyor. Bu ...
devamını oku

Havuç Tarator Tarifi

Havuç tarator, 5 malzeme ile lezzet dolu nefis bir meze. Hem yapımı çok kolay hem de 5 dakikada hazır. Sofralarımızın vazgeçilmez mezesi havuç tarator eğer sofrada salata yoksa nefis mezelerimiz var. A vitamini ve lif deposu havucu, besin ...
devamını oku

Haydari Tarifi

Meze denince akla ilk gelen meze haydari. Bol muhabbetli, keyifli masaların baş tacı. Kolay bir tarif olsa da lezzeti bir o kadar harika. Her evde olan basit malzemelerle pratik bir tarif ve küçük dokunuşlarla tadı muazzam hale geliyor. Kızarmış ...
devamını oku

Muhallebi Tarifi

Yazın hafif ve sütlü tatlısı dondurma ise kışın da hafif mi hafif sütlü tatlısı klasik, sade muhallebi tarifi. Çocukluğumuzun tatlısı, annelerimizin ellerinden yemelere doyamadığımız tatlı muhallebi. Bu kadar az malzeme ile kısa sürede hazır, ...
devamını oku

Şakşuka Tarifi

Meze denince akla gelen ilk iki tariften biri kesinlikle şakşuka. Basit gibi görünse de aşamalı ve püf noktaları olan bir tariftir. Küçük dokunuşlar lezzetini inanılmaz arttıracaktır. Hoş zaten patlıcanın güzel olmadığı bir hali de yok ama ...
devamını oku