Şakşuka Tarifi
Meze denince akla gelen ilk iki tariften biri kesinlikle şakşuka. Basit gibi görünse de aşamalı ve püf noktaları olan bir tariftir. Küçük dokunuşlar lezzetini inanılmaz arttıracaktır. Hoş zaten patlıcanın güzel olmadığı bir hali de yok ama ...