Geri Dön
Karabuğday Pilavı

Greçka Pilavı Tarifi

Greçka pilavı, kendine has fıstıksı ve isli tadıyla farklı pilav tarifi arayanların denemesi gereken nefis bir pilav. Greçka (karabuğday) gluten içermez. Yüksek protein ve lif oranıyla öğünlerinize sağlıklı bir karbonhidrat alternatifi olarak ekleyebilirsiniz.
Porsiyon: 4 kişi
1 porsiyon kalori: 212 kalori
Tarifi Yazdır Pin'e ekle
Hazırlama Süresi 5 dakika
Pişirme Süresi 10 dakika

Kolay Kek Tarifi için Malzemeler
  

  • 1 su bardağı greçka (karabuğday, 160 gram)
  • 1 adet soğan (küçük)
  • 1 adet havuç
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı (isteğe göre tereyağı ya da ayçiçek yağı)
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı tuz

Kolay Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
 

  • Greçka pilavı için gerekli malzemeleri fotoğrafta görebilirsiniz.
    Karabuğday Pilavı
  • Soğanı küçük küçük doğrayın.
    Karabuğday Pilavı
  • Havucu soyun ve küçük küçük doğrayın.
    Karabuğday Pilavı
  • Zeytinyağını pilav tenceresine koyun.
    Karabuğday Pilavı
  • Soğanı tencereye koyun.
    Karabuğday Pilavı
  • Havucu ekleyin.
    Karabuğday Pilavı
  • Soğanı ve havucu kavurun.
    Karabuğday Pilavı
  • Greçkayı ekleyin.
    Karabuğday Pilavı
  • Tuzu ve suyu ekleyin.
    Karabuğday Pilavı
  • Tüm malzemeleri karıştırın.
    Karabuğday Pilavı
  • Tencerenin kapağını kapatın ve pilavı orta ateşte 10-12 dk pişirin.
  • Pişen pilavı en az 15 dakika demlenmeye bırakın.
  • Afiyet olsun!
    Karabuğday Pilavı

Notlar

   🍏 Greçka Pilavı Kalori & Protein & Lif Değerleri:
  • Greçka Pilavı Toplam Kalori: 846,8 kalori
  • Greçka Pilavı Toplam Protein: 20.97 gram
  • Greçka Pilavı Toplam Lif: 18.06 gram
 
  • 1 Porsiyon Greçka Pilavı Kalori: 212 kalori
  • 1 Porsiyon Greçka Pilavı Protein: 5,24 gram
  • 1 Porsiyon Greçka Pilavı Lif: 4,52 gram
 
❗️ 2 yemek kaşığı zeytinyağı: 14 gram - 238 kalori. Toplam kalorinin büyük kısmı zeytinyağından gelmektedir. Dilerseniz yağı azaltıp pilavının kalorisinin azaltabilirsiniz.
📝 Porsiyonu 2 - 4 kişilik olarak da düşünebilirsiniz. Küçük miktarlarda pilav porsiyonu için 4 kişi için yeterlidir. Porsiyonlarda büyük miktarlar tercih ediyorsanız 2 kişi için yeterlidir. Ancak greçkanın kendine has güçlü bir tadı olduğu için küçük miktarlardaki porsiyonlar yeterli olacaktır.