Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi
Kremalı mantarlı makarna, tam bir kendini şımartma ve konfor yemeği. Çabuk ve lezzetli bir yemek . Sosu da diğer makarna soslarına kıyasla daha pratik ve az malzeme ile hazırlanıyor. Az malzeme ile çok lezzet. Dilediğiniz makarna ile yapabilirsiniz.
Kolay Kek Tarifi için Malzemeler
- 350 gram Fettucine Makarna (makarna tipi size kalmış)
- 1 paket mantar 400 gram
- 1 paket krema 35% yağlı, 200ml
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 diş sarımsak
- 2 çay kaşığı tuz
Kolay Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kremalı mantarlı makarna tarifi için gerekli tüm malzemeleri fotoğrafta görebilirsiniz.
- Mantarları temizledikten sonra ince ince doğrayın.
- Derin bir tencerede kaynayan suya 1 çay kaşığı tuz ve makarnaları koyun. 8-10 dakika makarnaları haşlayın.
- 3 yemek kaşığı sıvı yağı tavaya koyun.
- Yağ ve tava ısındıktan sonra mantarları ekleyin ve yüksek ateşte mantarları kavurun.
- Mantarlar piştikten sonra ezdiğiniz sarımları ekleyin.
- 1 çay kaşığı tuzu ekleyin.
- Aromasını iyice bırakması için sarımsakları kızgın tavada bir çevirin.
- 1 paket kremayı ekleyin.
- Krema kaynamaya başlayınca 2 kepçe makarna suyu ekleyin. 2 dakika pişirin. Sosun kıvam almasını sağlayacaktır.
- Kremalı makarna sosu kıvam almaya başlayınca süzdüğünüz makarnaları ekleyin.
- Kısık ateşte 1-2 dakika kadar karıştırarak makarnaya sosu çektirin.
- Üzerine parmesan rendeleyerek ile servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
Notlar
Tarif, 3 kişiliktir.