Salted caramel latte (tuzlu karamel latte) için gerekli malzemeleri fotoğrafta görebilirsiniz.
Karamel şurubu için şekeri yakarak başlıyoruz.
1 su bardağı şekeri sos tenceresine koyun.
Orta - kısık ateşte şekerin karamelize olmasını bekleyin.
Elektrikli ocak için 5. ya da 6. dereceyi kullanabilirsiniz.
Şeker kenarlardan kahverengine dönmeye başlayınca hafif karıştırın.
10-12 dakika sonra tamamen karamelize olacaktır.
Şeker tamamen sıvı olunca ocağın altını kapatın ve 1 su bardağı sıcak suyu ekleyin.
Tuzu ekleyin.
Vanilini ekleyin.
Şurubu iyice karıştırın.
Salted caramel şurubunuz hazır, küçük bir kavanoza koyup buzdolabında saklayabilirsiniz.
Salted caramel latteyi hazırlamak için latte bardağını bol buz koyun.
3 yemek kaşığı şurubu koyun.
Sütü ekleyin.
Kahveyi ekleyin.
Afiyet olsun!