Tatlı Acı Soslu Tavuk Tarifi
Tatlı Acı Soslu Tavuk, tavuk göğsünü bile çok lezzetli hale getiren nefis bir yemek. İnanılmaz pratik bir yemek, tavukları hazır doğranmış alırsanız 5 dk pişirerek harika bir sofra hazırlayabilirsiniz. Pilavla, salatayla ya da noodle ile servis edebilirsiniz.
Hazırlama Süresi 5 dakika dk
Pişirme Süresi 5 dakika dk
- 500 gram tavuk göğsü
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıcak su
Tatlı acı soslu tavuk için gerekli malzemeleri fotoğrafta görebilirsiniz.
Tavuk göğsünü ince uzun (jülyen) olarak doğrayın.
Tavayı kızdırın ve zeytinyağını dökün.
Tavukları kızgın tavaya koyun.
Yüksek ateşte karıştırarak 2-3 dk pişirin.
Tavukların rengi değişip kahverengi kavruk rengini alıncaya kadar pişirin.
Rendelenmiş ya da ezilmiş sarımsakları ekleyin, karıştırın.
Pul biberi ekleyin ve karıştırın.
Balı eklemeden önce sıcak suyla karıştırın, sonra kolayca ekleyin.
Soya sosunu ekleyin.
Tuzu ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Sosun suyunu iyice çektirin.
Nefis tatlı acı soslu tavuk hazır!
Afiyet olsun!