Taze Fasulye Tarifi
Yaz yemeklerinin vazgeçilmezi. Her hali güzel hafif sebze yemeği. Etli, zeytinyağlı, kıymalı, patatesli... Yanında mis gibi pilavla, yoğurtla ve salata ile harika bir menü. Kalorisi az bu harika yemeği diyet menülerden de eksik etmemek lazım. Tam bir kurtarıcı.
Kolay Kek Tarifi için Malzemeler
- 1 kg taze fasulye (ayşe kadın fasulye)
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı (ya da ayçiçek yağı)
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
Kolay Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Taze fasulye için gerekli tüm malzemeleri fotoğrafta görebilirsiniz.
- Fasulyeleri ayıklayın.
- Soğanı küp küp doğrayın.
- Domatesi de kabuklarını soyun ve doğrayın.
- 4 yemek kaşığı zeytinyağını derin bir tencereye koyun.
- Kızdırdığınız yağa soğanları koyun.
- Soğanları kavurun.
- 1 yemek kaşığı domates salçasını ekleyin.
- Salçayı da kavurun.
- Fasulyeleri tencereye koyun.
- Kısık ateşte fasulyeleri çiğ kokuları çıkana kadar kavurun. 5 dakika yeterli olacaktır.
- Domatesi ekleyin.
- 1 tatlı kaşığı toz şekeri ekleyin.
- 2 çay kaşığı tuzu ekleyin.
- 3 su bardağı su ekleyin.
- Tencerenin kapağı kapalı olarak fasulyeyi 1 saat kadar orta ateşte pişirin.
- Fasulyenin pişip pişmediğini çatalla kontrol edin.
- Afiyet olsun!
