Yeşil Zeytin Mezesi Tarifi
Yeşil zeytin mezesi, pratik ve farklı meze tarifi arayanların hemen denemesi gereken nefis bir meze. Yeşil zeytin ve kuru domatesin harika uyumu. Bu meze tüm sofralara çok yakışacak. Hazırlaması sadece 5 dakika! Kurtarıcı bir meze...Porsiyon: 4 kişi
Kolay Kek Tarifi için Malzemeler
- 5 yemek kaşığı yeşil zeytin (doğranmış, 90 gram)
- 8 adet kuru domates (75 gram)
- Çeyrek demet maydonoz
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Kolay Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yeşil zeytin mezesi için gerekli malzemeleri fotoğrafta görebilirsiniz.
- Yeşil zeytini bıçakla gelişigüzel doğrayın.
- Maydanozu ince ince doğrayın.
- Kuru domatesleri doğrayın.
- Derin bir kaba zeytinyağını koyun.
- Nar ekşisini ekleyin.
- Ezilmiş sarımsağı ekleyin.
- Sosu karıştırın.
- Yeşil zeytini koyun.
- Kuru domatesi koyun.
- Maydanozu ekleyin.
- Tüm malzemeleri karıştırın.
- Yeşil zeytin mezesi hazır!
- Afiyet olsun!
Notlar
🍽️ Porsiyon: 4 kişi
- Meze küçük miktarlarda servis edileceği için rahatlıkla 4-6 kişiye servis edilebilir.
- Salata olarak servis edilecek olursa büyük porsiyonlarda 2 kişiye de servis edebilirsiniz.
- Buzdolabında ağzı kapalı kapta 2 güne kadar saklayabilirsiniz.