Yorkshire Pudding Tarifi
Yorkshire pudding, pratik kahvaltılık tarifi arayanların muhakkak denemesi gereken bir tarif. Fırında akıtma gibi düşünebilirsiniz. Çok lezzetli, çok kolay ve çok hafif. Hafta sonu keyif kahvaltılarınızda afiyetle tüketebilirsiniz 😋👌🏻
Kolay Kek Tarifi için Malzemeler
Hamur:
- 1 su bardağı un (110 gram)
- Yarım su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- Yarım çay kaşığı tuz
Pişirme:
- 10-12 yemek kaşığı sıvı yağ
Kolay Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yorkshire pudding için gerekli malzemeleri fotoğrafta görebilirsiniz.
- İlk önce fırını 220℃'ye ısıtın.
- Muffin kek kalıbının her bir gözüne büyük kalıpsa 1 yemek kaşığı, küçük kalıpsa 1 tatlı kaşığı sıvı yağ koyun.
- Sıvı yağı koyduğunuz kalıbı ısınan fırına koyun ve 15 dakika yağı fırında ısıtın.
- İki yumurtayı çırpma kabına koyun.
- Yumurtaları çırpın.
- Sütü ekleyin.
- Tuzu ekleyin.
- Sıvı malzemeleri çırpın.
- Unu eleyerek ekleyin.
- Hamuru pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Sıcak kalıbı fırından çıkarın ve hamuru her göze eşit olarak paylaştırın.
- Küçük muffin kalıbı için 3-4 yemek kaşığı kadar hamur yeterli olacaktır.
- Yorkshire puddingi fırında fansız olarak 220℃'de 15-20 dakika kadar pişirin.
- Fırından çıktığı gibi kalıptan hızlıca çıkacaklardır.
- Daha fazla pişirmek isterseniz, aynı kalıbı hemen kullanabilirsiniz.
- Afiyet olsun!
Notlar
- Bu tariften 12 adet yorkshire pudding çıkmıştır.
- Küçük boy muffin kek kalıbı kullanıldı.
- Reçel, bal gibi tatlılarla ya da peynir zeytin gibi tuzlu kahvaltılıklarla tüketebilirsiniz.