Kabak Mücver Tarifi
En bilinen ve belki de en çok sevdiğimiz mücver, kabak mücver diyebiliriz. Kabak ile aklımıza kazınmış olan mücver aslında bir pişirme tekniğidir. Pek çok sebze ile ya da et ile de yapılabilir. Un ve yumurta ile bağlanan sebzeler, kızartma ...